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到金山老街遊玩時,你必須吃的一款古早味零食,吃完也必須帶走一份當做伴手禮,才算是真正來過金山老街!熱銷30年,不論寒暑,這家店的人氣都是老街NO.1!
台視新聞的『尋找台灣感動力』節目組還專門報道過這家店,他們靠著每天現做現賣,打響名號,被評為金山老街十大伴手禮之一!
經營這家店的是一家人,負責照看店面的是郭老闆和老闆娘,負責在後廚製作芝麻花生酥等產品的是擁有30年製作經驗的老郭老兩口,他們也是郭老闆的父母,生意火爆時,他們會在後廚一直忙活
老郭師傅說:「我從接手這家店,已經有30多年了,雖然很累,但是能得到大家的認可,不辜負食客們的期望,真的覺得很開心,現在希望小孩可以繼續傳承」
能做出這樣口口相傳的好食品,郭師傅一家付出了極大的心血,也一直秉持著好食材才能做出好食品的理念,他們一直堅持足量添加原材料,堅持不添加香精、色素等添加劑,也不摻雜防腐劑,天然健康,讓食客更安心
從前如果食客想吃,只能親自往金山老街購買,現在郭老闆開通了網路售賣,讓你足不出戶就能吃到金山老街必吃零食——黑芝麻花生酥
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