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【臺北百年老字號,日本皇味,傳統手作,低脂無蔗糖不怕胖】黑五寶粗糧糕餅,好吃又營養,含木糖醇,適合老人、孩子、孕婦及怕糖怕胖人士
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台北有一家你不得不知道的堂餅行,1920年日據時期就已經在營業!他家的糕餅既好吃又營養,還充滿藝術觀賞價值,曾經被報紙刊登過!

报纸 堂饼店-黑糕饼.jpg

這家堂餅行第一代手造糕餅,便是這款五黑糕,已有百年手作歷史,融合了黑芝麻、黑米、黑豆、黑枸杞、黑桑葚五種黑色食材,以黑補黑,養髮又養顏,十分受民眾喜愛!

如今已經傳承三代的摩那卡本鋪,始終保留原來的古法製作,濃厚的日式風味,也受到了食客的好評!

台北堂摩那卡餅本舖 - YouTube (1).gif

櫥窗裡第三代傳承人在製作五黑糕,就已經有民眾在排隊等待↓

摩那卡本铺3.jpg

沒有制式方法,單純靠經驗,因此這項糕餅製作手藝,只能靠代代傳承,這樣保留了糕餅原來的風味,但同時也限制了五黑糕的量產,因此雖然老闆有意轉網路售賣,但存量不多,每天50單,堅持現做現出,先到先得,還望顧客諒解!

没有制式方法 靠经验 (1).gif

2.gif

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商品合計:
NT$ 998

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黑五寶粗糧糕餅
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